Krem cytrynowy: * 3 budynie śmietankowe ( opakowanie - 40 g ) * 3 szklanki wody * sok wyciśnięty z 4 średniej wielkości cytryn * 1 szklanka cukru * 3 żółtka * 250 g masła, w temperaturze pokojowej Zmiksować 1 szklankę wody z proszkiem budyniowym i żółtkami. Dodać sok z cytryny i ponownie zmiksować. Pozostałe 2 szklanki wody zagotować z cukrem. Dieta: wegetariańska. Składniki. 2 szklanki mąki pszennej torowej - 320 g. 4 łyżki skrobi ziemniaczanej - 70 g. 4 średnie jajka. 3/4 szklanki drobnego cukru - 170 g. 3/4 szklanki oleju roślinnego - 180 g. pół szklanki jogurtu naturalnego - 170 g. sok z jednej cytryny + otarta skórka. 7łyżek mąki pszennej. 1łyżka mąki ziemniaczanej. 7łyżek cukru. 1,5łyżeczki proszku do pieczenia. KREM CYTRYNOWY: 1,5szkl. wody. 1szkl. soku z ananasa z puszki. 0,5szkl. soku wyciśniętego z cytryny. 2 budynie śmietankowe (40g.każdy) Upiec gruby biszkopt i przekroić na pół.Z wody odlać 0,5 szklanki. Resztę wody zagotować razem z margaryną i cukrem. Jajka, sok z cytryn i mąkę roztrzepać. i wlać do gotującej się masy.Mieszając wszystko zagotować. i wylać ciepłe na przekrojony biszkopt. Wierzch polać lukrem. Zamiast soku można dodać kwasek cytrynowy. 125 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny - pół szklanki (2-3 cytryny) Składniki na cytrynową piankę 500 ml śmietanki kremówki 36 % - cały kartonik 1 galaretka cytrynowa 250 ml wrzątku - 1 szklanka 3 płaskie łyżki cukru pudru - około 30 g Składniki na dekorację i lukier 25 herbatników typu Petitki - około 125 g ciasta cytrynowego. 1. PRZYGOTOWANIE BISZKOPTU: Mąkę pszenną wymieszać ze skrobią ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia. Białka ostrożnie oddzielić od żółtek, a następnie ubijać białka mikserem na wysokich obrotach. Gdy białka się spienią, dodać sól. MiEZ.

przepis na ciasto cytrynowe z kremem cytrynowym